韶山万人同吃福寿面

　　游客和当地群众同吃福寿面。（全媒体记者 李新辉 摄）

　　12月26日，天刚蒙蒙亮，韶山村村部已是人声鼎沸。来自全国各地的游客和当地群众，用吃一碗“福寿面”的朴素方式，深切缅怀毛泽东主席的丰功伟绩，抒发奋进新征程的美好情怀。

　　早上6时，韶山村村部大楼前坪灯火通明，一条条桌椅整齐地摆放着，桌面上火焙鱼、花生米、萝卜丁等配菜一应俱全。在临时搭建的棚屋里，热情的乡亲们正麻利地张罗着，鲜面条滚水下锅，待煮熟后夹到一个个碗里，撒上一把香葱，浇上刚刚做好的猪肉码子。灶台旁，游客和群众排起了长龙，翘首企盼。伴随着志愿者的一声吆喝，一碗碗清香四溢的面条被端上桌，大家迫不及待地捧起碗大快朵颐。来自北京的一群游客还拢在一起即兴唱起红歌，在红色旋律中表达对一代伟人的无比崇敬和深切缅怀之情。

　　“吃一碗福寿面，主席的恩情万年长。”韶山村党委书记毛春山告诉记者，从1977年起，每逢毛主席诞辰，韶山村村民就会自发地聚在一起，煮一碗长长的寿面，寄托对毛主席绵绵的思念，对国泰民安的殷殷祝福，现在已经演变成当地的一种民间风俗。“吃碗福寿面，深情缅怀毛主席”，也渐渐地被广大游客认可并传播开来，成为伟人故里特有的文化符号和韶山人民传承红色基因、赓续红色血脉的生动实践。

　　近年来，韶山村牢记习近平总书记殷殷嘱托，在全国人民的关心支持下，充分发挥伟人故里的优势，大力发展红色旅游和集体经济，走出一条高质量发展、可持续振兴的路子。

　　据了解，12月26日当天，韶山除了在韶山村前坪设点外，还在韶山游客换乘中心、韶山宾馆、建国酒店、毛家饭店、德盛宾馆、雅斯特国际酒店、三农培训中心等多处设点，确保在这个特别的日子里每位游客和群众都能吃上一碗热气腾腾的“福寿面”。（全媒体记者 吴新春 通讯员 肖燕）